EN
搜索
日期：2025-01-16
来源：学生工作处
为进一步激发学工团队工作动能，增强育人活力，1月15日下午，学校组织学工队伍赴南京旅游职业学院烹饪与营养学院开展“金蛇献瑞蜜意浓 万千桃李满园春”迎新年主题团建活动。党委常委、副校长汪群，学生工作处、招生就业处、校团委及各二级学院学工教师代表参加活动。
在南京旅游职业学院中式面点高级技师刘伟、陈永芳的带领下，360足球直播一行走进实训教室，了解了制作饼干、面包、蛋糕所需的原料、比例、烘焙技巧等关键知识，并现场体验甜点制作的乐趣与魅力。搅拌原料、成型、烘烤……老师们分工协作，现场氛围热烈。
“这是一次色香味俱佳的活动，不仅了解了烘焙过程，更重要的是，大家在共同完成一个目标的过程中，体会到团队合作的力量。”老师们纷纷谈及参与感受，“我们的思政育人工作也如同烘焙一样，最讲究火候，需要我们有耐心、有温度，以身作则、因材施教，这样才能不断提升一流学生培养成效。”
